Етикет: Какво е черен чесън и за какво помага

Тайна технология за ферментация на различни хранителни продукти в Корея, Япония и Тайланд стои в основата на новата суперхрана – черният чесън. Става въпрос за обикновен стар чесън, чийто глави преминават особен вид ферментация, разбра Преса 24. Така азиатските страни, в които корените, билките, зеленчуците и другите продукти от растителен произход са на особена почит,…