Home » Рецепти » Домашен течен шоколад: Само с 2-3 лъжици какао може да си приготвите цяло бурканче вкусно изкушение
Домашен течен шоколад

Домашен течен шоколад: Само с 2-3 лъжици какао може да си приготвите цяло бурканче вкусно изкушение

Едва ли има човек, който да не обича шоколад. А когато го приготвим в домашни условия, течният шоколад е още по-вкусен и най-важното – далеч по-здравословен.

Нека видим как става.

Приготвяне: 30 мин; Готвене: 60 мин или всичко: 90 мин; Хранителна стойност: 500 kcal

От Преса 24 добре знаем, че течният шоколад е любим не само на децата. Идеален е за палачинки, върху филийка или просто да си го хапваш от бурканчето. Днес ще ви научим как да си приготвите най-вкусната домашна Нутела буквално за 5 минути. Излиза много по-евтино от купешката, а не ѝ отстъпва по вкус.

Продукти:

350 мл. растително масло (без мирис);
1/2 чаша пудра захар;
2-3 с. л. сухо мляко;
1/2 чаша орехи;
150 мл. прясно мляко;
2-3 с. л. какао на прах;
ванилия на вкус.

Приготвяне:

Затоплете млякото малко, така че да е топло, но не горещо, добавете захарта и ванилията. След това налейте растителното масло и разбийте с блендер на максимална скорост. Добавете какаото и сухото мляко, и отново разбийте с блендер.

Накрая добавете ядките и разбъркайте отново. Може и да не слагате ядки, а ако добавяте, тогава може да са всякакви.

Това е всичко, получава се гъста и вкусна „Nutella“ само за 5 минути.

Така получената вкусотия може да използвате за директно мазане върху филийка хляб или като пълнеж за палачинки, допълнителна украса за всякакви видове сладкиши – кексове, сладки, бисквити, торти, пай и всичко друго, каквото се сетите. Вкъщи ще бъдат много доволни, а децата ще изпаднат направо във възторг.

Внимание:

Консумацията на шоколад в умерени количества може да намали кръвното налягане. Натуралният шоколад съдържа доста антиоксиданти, които се грижат за сърцето. Ако обаче се прекалява с шоколада, това може да доведе до повишаване на рисковете от сърдечни заболявания, кариес, затлъстяване, тъй като съдържа около 500 калории на 100 гр продукт. Това се дължи основно на захарта в сместа на десерта.

Източник: Виж ти